“Milanesas de capibara”: rescatan crías y descubren carnicería clandestina en Santa Fe
Dos crías de carpincho fueron rescatadas en la localidad de Pueblo Esther, al sur de Santa Fe, durante un operativo de la Brigada Ecológica y Rescate Animal. La intervención surgió a partir de una denuncia anónima que alertaba sobre la venta ilegal de “milanesas de capibara”, nombre con el que también se conoce a esta especie.
Dos crías de carpincho fueron rescatadas en la localidad de Pueblo Esther, al sur de Santa Fe, durante un operativo de la Brigada Ecológica y Rescate Animal. La intervención surgió a partir de una denuncia anónima que alertaba sobre la venta ilegal de “milanesas de capibara”, nombre con el que también se conoce a esta especie.
