Por qué cada 1° de septiembre se celebra el Día de la Cocinera y el Cocinero

La fecha nació como un reconocimiento a quienes trabajan diariamente en las cocinas de los comedores escolares y con los años se extendió como una jornada para homenajear a quienes hacen de la cocina su oficio. Detrás de cada plato hay trabajo, dedicación y una tarea que muchas veces va mucho más allá de preparar alimentos.

La fecha nació como un reconocimiento a quienes trabajan diariamente en las cocinas de los comedores escolares y con los años se extendió como una jornada para homenajear a quienes hacen de la cocina su oficio. Detrás de cada plato hay trabajo, dedicación y una tarea que muchas veces va mucho más allá de preparar alimentos.