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La Villa de Merlo se prepara para el IV Encuentro de Semillas, Saberes y Sabores
El próximo sábado 12 de octubre, la renovada Plaza Sobremonte será el escenario del IV Encuentro de Semillas, Saberes y Sabores, una jornada cargada de aprendizaje y tradición.
10 de octubre de 2024 - 09:13 hs.
Desde las 10:30, los vecinos de la Villa están invitados a participar en este evento que busca fortalecer la conexión con nuestra tierra y nuestra cultura.
Organizado por la Secretaría de Ambiente, Producción y Desarrollo Sustentable del Municipio, junto con el INTA, Casa de Semillas “Somos Semillas” y los Guardaparques del Parque Nacional Sierra de las Quijadas, el encuentro ofrecerá una variedad de actividades para toda la familia.
Entre las propuestas destacadas, se encuentra el intercambio de semillas y plantines, un espacio donde se promueve la biodiversidad y el cultivo sostenible. Además, habrá charlas y debates a cargo de expertos en agricultura y cocina, quienes compartirán sus conocimientos para fomentar la autoproducción y la gastronomía local.
La cocina en vivo será uno de los puntos fuertes del día, con cocineros locales que prepararán recetas autóctonas utilizando ingredientes regionales. Los asistentes podrán disfrutar de una degustación de platos tradicionales que resaltan los sabores de la Villa de Merlo.
También habrá lugar para los más pequeños, con talleres y actividades recreativas pensadas para acercarlos a la naturaleza y despertar su interés por la agricultura.
Este encuentro es una oportunidad para reconectar con nuestras raíces, compartir saberes y disfrutar de los sabores que nos unen como comunidad. ¡No te lo pierdas!
