Educación
Investigan un brote de gastroenteritis en dos escuelas de San Luis y suspenden el servicio alimentario
El Ministerio de Educación de San Luis activó el protocolo epidemiológico tras la detección de casos de gastroenteritis en la Escuela N°24 ‘Pancha Hernández’ y la Escuela N°314 ‘Provincia de La Rioja’. En la primera institución también se registraron casos de intoxicación.
17 de marzo de 2025 - 09:31 hs.
Ante la situación, la cartera educativa inició una investigación para determinar si el brote se debe a una mala gestión alimentaria del proveedor que suministra los alimentos o si hubo un posible sabotaje. Como medida preventiva, se suspendió al proveedor que abastecía el desayuno y el almuerzo en ambas instituciones.
En el marco de la investigación, se están analizando muestras obtenidas y recolectando información sobre toda la cadena alimentaria, desde la producción de los alimentos hasta su distribución y entrega a los estudiantes. Además, el ministerio realizó una exposición ante la Fiscalía para dar curso a las diligencias judiciales correspondientes.
Por este motivo, Educación informó que este lunes 17 de marzo no se brindará el servicio del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE) en ambas escuelas, en espera de los resultados de los análisis.
El ministerio aseguró que continuará con el seguimiento del caso y comunicará cualquier novedad a medida que avance la investigación.