Tilisarao: se inauguró una planta de derivados lácteos con apoyo del Gobierno provincial

Durante el evento, el gobernador Claudio Poggi destacó que esta iniciativa “es un modelo único en la provincia” y resaltó su potencial para generar empleo y fortalecer la producción local.

Un proyecto de impacto comunitario

La Cooperativa, fundada en 2018, comenzó con producciones hortícolas y se expandió hacia alimentos como pollos parrilleros y ahora derivados lácteos. Fabio Lucero, presidente de la entidad, expresó: “Este es el proyecto más ambicioso que teníamos. La inversión fue significativa y hoy vemos los frutos con esta nueva fábrica de quesos”.

Convenios estratégicos para el crecimiento

Tras el corte de cinta, la cooperativa firmó acuerdos con empresas como MAC Distribuidora, Quesos Artesanales San José y el Tambo San Expedito. Estas alianzas aseguran la provisión de leche y la distribución de productos como quesos, dulce de leche y yogurt. “El futuro es asociarse, hacer cooperativas”, destacó Luis Horny, uno de los aliados estratégicos.

El apoyo del Gobierno

Poggi, acompañado por su gabinete, recorrió las instalaciones y felicitó a los cooperativistas por su trabajo. “Es un modelo que genera empleo y multiplica oportunidades. Mi presencia aquí es para respaldar este tipo de iniciativas que son clave para el desarrollo de San Luis”, señaló.

La planta se perfila como un motor de crecimiento para Tilisarao y un ejemplo de cómo el cooperativismo puede transformar economías locales.