Hoy comienza la Fiesta Nacional de la Dulzura en Merlo: todo lo que habrá este viernes

Villa de Merlo comienza a vivir desde este viernes 14 de agosto uno de sus eventos más tradicionales: la 35ª Fiesta Nacional de la Dulzura, que durante tres días reunirá gastronomía, productores, música, danza y diferentes propuestas para toda la familia.

Las puertas del predio ubicado en Carlos Gardel y Ruta Provincial N°1 abrirán desde las 11:00, con entrada libre y gratuita. La celebración continuará durante sábado 15 y domingo 16 de agosto.

Apertura oficial a las 18:00

Uno de los momentos centrales de este viernes será el corte de cinta inaugural, previsto para las 18:00, que marcará formalmente el comienzo de una nueva edición de la tradicional fiesta merlina.

A lo largo de la jornada habrá distintas propuestas de cocina en vivo. Según el cronograma oficial, estarán:

• Maipe: “Cocinamos con Hidromiel”.
• Paula Rufino: “Los caminos del té”.
• UPrO: preparación de brownie con ganache de chañar y tierra de patay.
• Casa del Poeta: elaboración de la tradicional mazamorra.

Danza y música en vivo

El escenario también tendrá una intensa programación artística. En danza se presentarán Combinación Nativa, Grito de Mi Tierra, Mujeres en Red y La Salamanca.

La música en vivo estará a cargo de Los Coplas del Valle, Bramidos, Mariela Cioffi, Acústica Rock y Walicho.

Para terminar la primera noche, llegará un cierre bailable con La Fórmula, completando una jornada que combinará sabores regionales y espectáculos.

Tres días para disfrutar de la Dulzura

La edición 2026 continuará durante todo el fin de semana. Entre las actividades destacadas estarán la elección del Mejor Alfajor Merlino 2026, el sábado, y del Dulce más Rico 2026, el domingo. Además, el sábado por la noche Los Tipitos serán protagonistas del cierre musical.

Este viernes, sin embargo, todas las miradas estarán puestas en la inauguración: desde las 11:00, con entrada gratuita, Villa de Merlo vuelve a abrir las puertas de su Fiesta Nacional de la Dulzura.