Locales
Capacitación en manipulación segura de alimentos: una oportunidad para emprendedores
El próximo martes 21 de octubre, de 15:00 a 18:00 horas, se dictará en la Casa del Poeta (Poeta Agüero 380) una capacitación gratuita sobre manipulación segura de alimentos, destinada a emprendedores y trabajadores del rubro gastronómico que deseen fortalecer sus conocimientos y mejorar la calidad de sus productos.
20 de octubre de 2025 - 10:29 hs.
Durante el encuentro, los participantes aprenderán a aplicar prácticas higiénicas y seguras en la manipulación de alimentos, con el objetivo de prevenir enfermedades y garantizar productos saludables para sus clientes. Además, se abordarán estrategias para elevar el nivel profesional de los emprendimientos y reforzar la confianza del consumidor.
El curso contará con la presencia del área de Bromatología del Municipio de Merlo, que realizará el examen correspondiente para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos.
La actividad es libre y gratuita, aunque los cupos son limitados. Las inscripciones pueden realizarse a través del siguiente formulario: https://forms.gle/m8HBkeY9A5nkWMfP9.
